Mini thin tank staves
Στόχοι: Αποκτήστε αρώματα φρούτων και όγκο.
Χρήση:
Ερυθρό κρασί: Κατά τη διάρκεια της μηλογαλακτικής ζύμωσης. Μετά την απολάσπωση. Σε οίνους.
Λευκό κρασί: Μετά την απολάσπωση. Σε οίνους.
Με τη βοήθεια ενός προσαρμοσμένου συστήματος εγκατάστασης ή με την τοποθέτηση του σάκου εμβάπτισης κατευθείαν μέσα στη δεξαμενή.